豌豆是一种营养丰富的蔬菜,可以用来做。豌豆只能作为的辅助成分,不能全部用豌豆来做。狗的主要营养来源应该是高蛋白的肉类,以及适当的脂肪和碳水化合物。豌豆中含有较多的纤维,所以不适合给小型犬或消化不良的狗食用。
豌豆中含有较多的膳食纤维和蛋白质,所以可以帮助狗体内消化吸收其他营养物质。但是,狗的胃只能吸收少量的膳食纤维,所以豌豆的摄入量不能过多。豌豆中含有较多的磷,所以不适合给患有肾脏疾病的狗食用。总之,豌豆可以作为的辅助成分,但不能全部用豌豆来做。在做时应注意适量,避免摄入过多的纤维和磷。建议在做之前,应咨询兽医或专业的宠物营养师。
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豌豆磨成粉能喂肉牛吗?
豌豆磨成粉能喂肉牛,由于瘤胃能为反刍动物提供所需氨基酸,豌豆的氨基酸对奶牛及肉牛来说并不是特别重要。因此,在牛日粮中各类营养物质及氨基酸进行平衡搭配后,添加豌豆将不会对各项指标产生不利影响。
与其他豆科植物一样,豌豆蛋白具有高度可降解性,其中过瘤胃蛋白含量很低22%。但豌豆中缓慢降解蛋白的最初降解率远低于豆粕,这为瘤胃微生物的生长提供了一种可持续性释放的氮源。豌豆淀粉降解率较低,高浓度日粮中,豌豆淀粉的瘤胃降解率与玉米相近,但远低于小麦及大麦。当瘤胃pH低于6时,纤维消化率会降低,并引起干物质摄入量减少、乳脂降低、消化紊乱。而豌豆的慢性降解蛋白能够较好地控制反刍动物的瘤胃pH,尤其对饲喂大量谷物饲料的动物来说更为重要。因此,在加拿大、美国等国家,奶牛及肉牛饲料中添加豌豆是相当普遍的。
在肉牛日粮中,豌豆主要是作为能量饲料。Reed等(2004)以0%、33%、67%、100%豌豆替代阉割肉牛生长期饲料中的玉米,结果表明,豌豆的添加对肉牛DMI、淀粉的全消化道消失率,有机物质(OM)、淀粉、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)的瘤胃消失率等均无影响,而OM、N、NDF及ADF的全消化道消失率则呈线性升高,而且豌豆中的蛋白含量还能降低饲料中蛋白补充物质的添加,因此豌豆是生长期肉牛日粮中玉米的适合替代物。在对1岁育成母牛的研究中,以0%、10%、20%、30%的豌豆替代日粮中部分玉米及油菜籽粕,可能由于日粮净能(NE)随豌豆添加比例的增加而升高,育成牛的DMI随豌豆添加比例的增加而降低,但对平均日增重(ADG)、肉料比(G/F)、屠宰热胴体重(HCW)及眼肌面积无影响。而给初始体重分别为(433±19)kg及(372.4±0.4)kg的育肥阉割肉牛饲喂不同水平的豌豆日粮,对DMI、ADG、G/F、日粮NE、HCW及眼肌面积均未产生影响(Lardy等,2009)。这表明,豌豆可在育成母牛及育肥牛日粮中以一定比例添加而不影响其生长性能及屠宰性能。
白豌豆喂羊怎么样?
白豌豆是一种较好的羔羊育肥饲料。
据研究者试验结果,大麦及豌豆混合饲喂羔羊时,DMI、胴体增重及屠宰率均高于大麦单独饲喂组,而DMI/胴体增重则显著低于大麦组,表明豌豆是一种较好的羔羊育肥饲料。另一试验以45%的豌豆取代育肥羔羊日粮中的玉米,结果对羔羊生长及胴体特征等各项指标均无影响。近些年来,研究者也对豌豆与羊的屠宰性能及肉质等的相关关系做了研究。结果发现,无论用豌豆完全取代豆粕或部分添加时,对育肥羔羊的生长及屠宰性能、胴体肥度、肌肉pH、肉色参数及烹饪损失均无影响。对饲喂豌豆的育肥羔羊肌肉中必需脂肪酸的变化进行了研究,结果发现,羔羊育肥料中添加豌豆会使肌肉内亚麻酸C18:3n-3及n-3PUFA(多不饱和脂肪酸)含量升高。尽管其含量仍低于草原放牧羊肌肉中的含量,但对舍饲育肥的羔羊来说,豌豆仍是一种较好的蛋白饲料原料。
白豌豆的科属是豆科豌豆属草本植物。是营养价值很高的一种蔬菜,也是一种蛋白质及能量均较高的谷物类作物,可在各种畜禽饲料中添加应用,是一种较好的蛋白及能量饲料原料。
晒干的白豌豆中富含蛋白质和碳水化合物。据测定,每100克干白豌豆里含有蛋白质23.1克,碳水化合物61克。白豌豆还含有一定的脂肪,多种维生素和钙,磷,镁,钠等多种矿物质。另外,白豌豆还含有人体必须的全部8种氨基酸,具有较高的营养价值。白豌豆中鳞,钾等矿物质含量亦较为丰富,对人体生长发育及生理功能有重要作用。中医认为,白豌豆能益脾和胃,生津止渴,和中下气,除呃逆,止泻痢,对脾胃虚弱,小腹胀满,呕吐泻痢,烦热口渴,产后乳汁不通等症有调理作用。而现代营养学则因为白豌豆的营养价值,对白豌豆的功效又有新的认识。白豌豆里含有丰富的维生素C,它可以阻碍皮肤中雀斑和黑斑的形成,有美白,柔嫩肌肤的作用。白豌豆中还含有维生素A和B族维生素,它们能够促进糖分和脂肪的代谢,可以很好地改善肌肤状况。提高免疫力,豌豆中含有丰富的维生素C,其抗氧化作用很强,有助于提高机体的免疫力,帮助抵抗各种身体疾病。白豌豆含有一般植物少有的植物凝集素,止权素及赤霉素等物质,具有改善新陈代谢,抗菌消炎的作用。
豌豆磨成粉喂肉牛效果怎样?
在条件允许的情况下,用豌豆粉喂牛当然可以,能让牛长得膘肥体壮。
炒货豌豆可以当主食吗?
豌豆不能作为主食,因为不易消化,而且在肠胃里产气多,导致腹胀腹痛。四川有种说法 叫“一颗豌豆七个屁”!